01 / ABOUT THE PLACE
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껍질을 바삭하게 구워낸 '영계 디아볼라 구이'는 두툼한 통살에서 우러나는 풍부한 육즙을 그대로 맛볼 수 있는 대표 메인 요리다. 함께 곁들여 내는 허브 페이스트나 채소 페이스트를 얹으면 뒷맛이 깔끔하게 정리되면서 닭고기의 고소한 풍미가 한층 살아난다. 쫄깃한 포카치아나 미니 피셀을 곁들여 소스를 남김없이 닦아 먹는 것도 알차게 즐기는 방법이다.
가벼운 전채부터 든든한 메인 요리까지 자유롭게 조합할 수 있는 점은 Saizeriya의 큰 매력이다. 탱글탱글한 단새우에 특제 드레싱을 버무린 '작은 새우 샐러드'나, 미트소스와 치즈가 겹겹이 어우러진 '밀라노풍 도리아' 등 부담 없이 식탁에 올리기 좋은 메뉴들이 고루 갖추어져 있다. 음식에 곁들일 하우스 와인도 잔이나 카라페 단위로 실속 있게 마련되어 있어, 캐주얼한 테이블 와인으로 식사를 한층 풍성하게 채워 준다.
식사를 마무리하는 디저트로는 적당히 단단하면서도 부드러운 식감을 지닌 '이탈리안 푸딩'을 많이 찾는다. 달걀과 우유가 빚어내는 진한 고소함에 쌉싸름한 캐러멜 소스가 더해져 식후 커피와도 훌륭한 조화를 이룬다.
매장 부지에는 전용 무료 주차 공간이 갖추어져 있어 차를 타고 들르기에도 편리하다. 1층 주차 공간에서 계단을 올라 들어서면 안락한 부스석이 마련되어 있어, 혼자 즐기는 점심부터 가족과 함께하는 저녁 식사까지 누구나 편안하게 이탈리아의 맛을 즐길 수 있다.







